[öffentliche Veranstaltung]

Bis zu 50 verschiedene Gemüsekulturen und 150 Sorten wachsen auf rund 2 ha im Freiland Acker und in den 6 ungeheizten Gewächshäusern des Biotops. Und das am Rande der Alpen in einem Gebiet, wo Gemüseanbau – zumindest für die klassische Vermarktung – nicht mehr attraktiv ist.

Dennoch lohnt sich der Anbau für uns. Denn das Biotop Oberland ist nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft aufgebaut. Wir bauen für eine feste Gemeinschaft von AbnehmerInnen – unsere Mitglieder – an. Diese finanzieren die Gesamtkosten der Gärtnerei in Form eines Monatsbeitrags. Dafür wird die gesamte Ernte das ganze Jahr über wöchentlich unter den Mitgliedern aufgeteilt. Wir müssen das Gemüse nicht für Dumpingpreise am Markt verkaufen und haben keine Überschüsse. Wir können wieder mehr Wert auf Geschmack und Vielfalt legen und teilen uns das Risiko eines Ernteausfalls.

Neben dem ökologischen Gemüseanbau legen wir besonders Wert auf die Förderung der Arten- und Nützlingsvielfalt auf unserer Fläche, den Erhalt und Aufbau der Bodenfruchtbarkeit und kümmern uns um den Aufbau der Humusschicht.

Wie das alles genau aussieht und funktioniert kann am besten aus der Nähe betrachtet werden. Deswegen laden wir Interessierte herzlich zu einer unserer spannenden Gärtnereiführungen ein:

• 14. Juni – 17 Uhr
• 22. Juli – ca. 14:40 Uhr: Führung im Rahmen unseres Sommerfests

Für Mitglieder des Biotops ist die Führung kostenlos, für Interessenten verlangen wir einen Unkostenbeitrag in Höhe von 10,- Euro.

Für die Veranstaltungen bitte per E-Mail bis spätestens einen Tag vor Veranstaltungsbeginn anmelden über info@biotop-oberland.de .

Treffpunkt: Biotop-Betriebsgebäude

Anfahrt und Parken: https://biotop-oberland.de/anfahrt

Die Veranstaltung findet nur bei schönem Wetter statt. Eine Absage der Veranstaltung wird über die Website www.biotop-oberland.de kommuniziert.